(Hybrid) Sous Chef
Jaya Kirana Restaurant · 📍 Sumedang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Jaya Kirana Restaurant mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari individu yang memiliki semangat, kreativitas, dan pengalaman dalam memasak. Anda akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan memiliki fleksibilitas untuk bekerja dari kantor atau dari rumah.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam mempersiapkan menu harian.,Memimpin tim koki dalam memasak hidangan.,Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan stok.,Mengawasi tim koki dalam menyajikan hidangan dengan tepat waktu.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara khusus.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan persediaan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai hidangan tradisional Indonesia.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan mengelola stok dan persediaan bahan-bahan.Kemampuan bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja secara hybrid.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang