Lead Chef

BOLT Mandiri · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month
BOLT Mandiri, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan dan minuman berkualitas, sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta. Lead Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim chef dalam memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan di dapur.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan bersih.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan di dapur diikuti dengan baik.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kualitas makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua tim chef mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi chef yang diakui secara nasional atau internasional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu membuat keputusan cepat.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan mampu bekerja dengan pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan mampu mengatur jadwal kerja tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan untuk mengelola tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu membuat keputusan cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan mampu bekerja dengan pelanggan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan mampu mengatur jadwal kerja tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait