Chef - Immediate
BRIO Ekspansindo ยท ๐ Mempawah ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
BRIO Ekspansindo mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.
Sebagai Chef di BRIO Ekspansindo, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi proses memasak di dapur kami. Anda akan bekerja dengan tim yang terdiri dari para koki, pelayan, dan staf dapur lainnya untuk memastikan bahwa makanan yang kami sajikan selalu segar, lezat, dan berkualitas tinggi.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami juga menyediakan fasilitas yang nyaman dan lingkungan kerja yang menyenangkan.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengawasi proses memasak di dapur kami.Membuat rencana menu harian dan mingguan.Memastikan kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan.Mengawasi stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.Melatih dan mengarahkan tim koki dan staf dapur lainnya.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene di dapur diikuti dengan baik.Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan kualitasnya.Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner.Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Memiliki kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene di dapur.๐ ๏ธ Keahlian
<li>Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene di dapur.</li>
Lowongan Terkait